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Waldhaus Oelper – Silvestermenü


Ein Glas Champagner zur Begrüßung
Es erwartet Sie ein exklusives 4-Gänge Menü.
Silvestermenü in Braunschweig - Waldhaus Oelper

Karten Vorverkauf ab Juni 2021

Silvester im Waldhaus Oelper in Braunschweig

Jedes Jahr aufs Neue stellt sich dieselbe Frage: „Was machen wir an Silvester?“ Wie wäre es in dieser besonderen Nacht mit einem exklusiven 4-Gänge Menü inklusive einem Glas Champagner zum Empfang. Lassen Sie es sich zum Abschluss des Jahres noch einmal so richtig gut gehen, genießen Sie das besondere Ambiente im Waldhaus Oelper von 17 Uhr bis 22 Uhr.

Tipp: Benötigen Sie noch eine Idee für ein Geschenk? Hierfür eignen sich hervorragend unsere Gutscheine!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Im Preis enthalten:
Ein Glas Champagner zur Begrüßung.
Es erwartet Sie ein exklusives 4-Gang Menü.

Termin in 2021: 17 Uhr bis 22 Uhr

Mi. 31.12.2021

Preis pro Person

69,-

Silvestermenü 2021


Waldhaus Oelper logo
Ein Glas Champagner

zur Begrüßung
Vorspeisenteller

mit Schinken, schnittfester Rohwurst,
verschiedenem mariniertem Gemüse,
Weißbrot und Butter
Taubenkraftbrühe

mit Wurzelgemüserauten und Pistazienklößchen
Geschmorter Elchkeulenbraten

mit Steinpilzsauce,
Rotkohlroulade und Safranspätzle
oder
Rinderfiletsteak

mit Kräuter- Mascaponehaube,
Barolo- Jus,
Zucchini- Spaghetti und Käse- Kartoffelnocken
oder

Hausgemachte Maultaschen


mit Kürbisfüllung, Kräuterschaumsauce,
gebratenen Kräuterseitlingen und Perlgraupen
oder
Seezungenröllchen mit Lachsfüllung

Flußkrebsschaumsauce,
gelbe Zucchini und Wildmischreis
Weißer Schokoladenschaum mit Nougat

mit petit crepe suzette