Silvestermenü


Ein Glas Champagner zur Begrüßung
Es erwartet Sie ein exklusives 4-Gänge Menü.
Silvestermenü in Braunschweig - Waldhaus Oelper
Karten Vorverkauf ab Juni 2018

Silvester im Waldhaus Oelper in Braunschweig

Jedes Jahr aufs Neue stellt sich dieselbe Frage: „Was machen wir an Silvester?“ Wie wäre es in dieser besonderen Nacht mit einem exklusiven 4-Gänge Menü inklusive einem Glas Champagner zum Empfang. Lassen Sie es sich zum Abschluss des Jahres noch einmal so richtig gut gehen, genießen Sie das besondere Ambiente im Waldhaus Oelper von 17 Uhr bis 22 Uhr. Tipp: Benötigen Sie noch eine Idee für ein Geschenk? Hierfür eignen sich hervorragend unsere Gutscheine!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Termin: 17 Uhr bis 22 Uhr

Mo. 31.12.2018

Preis pro Person
62,50 EUR

Silvestermenü 2018/19


Waldhaus Oelper logo
Vorspeisenteller

mit Schinken, Salami,
gekochtem Kalbfleisch mit Thunfischsauce,
verschiedenem mariniertem Gemüse,
italienischem Weißbrot und Butter
Fasanenkraftbrühe

mit Eierstich und Trüffelklößchen
Rehrückenfilet

mit Steinpilzsauce,
Wirsingroulade und Kartoffelstrauben
oder
Kalbsmedaillons

im Lardomantel,
Marsalarahmsauce, Zucchini- Spaghetti und Radiccio-Risotto
oder

Polierte Wachtelbrustfilets


mit Kräuterschaum,
violettes Möhrengemüse und Kürbis- Safran- Tasche
oder
Thunfischfilet, in Sesam gebraten,

Wasabisauce,
auf Nudeln mit verschiedenem Gemüse
oder
Tiramisu mit Frischkäse

an Feigen- Ragout

Getränkekarte


ERFRISCHUNGSGETRÄNKE
0,25 l loona Mineralwasser
2,20 €
0,75 l loona Mineralwasser
6,00 €
0,20 l Coca-Cola
2,20 €
0,20 l Fanta
2,20 €
0,20 l Sprite
2,20 €
0,30 l Vio Schorle, Limette-Gurke
3,50 €
0,30 l Vio Schorle, Johannisbeere
3,50 €
0,30 l Vio Schorle, Apfel
3,50 €
0,30 l Vio Schorle, Rhabarber
3,50 €
BIERE VOM FASS
0,25 l Wolters Pilsener
2,80 €
0,40 l Wolters Pilsener
4,20 €
FLASCHENBIERE
0,50 l Hefeweizen, naturtrüb
4,20 €
0,50 l Hefeweizen, dunkel
4,20 €
0,50 l Hefeweizen, kristallklar
4,20 €
0,50 l Hefeweizen, alkoholfrei
4,20 €
0,33 l Wolters Pilsener, alkoholfrei
3,30 €
SPIRITUOSEN
2cl Malteser Aquavit, 40%vol
2,40 €
2cl Jägermeister, 35%vol
2,50 €
2cl Grappa Veneta, 40%vol
2,60 €
2cl Elsässer Birne, 40%vol
3,20 €
LIKÖRE
4cl Baileys auf Eis, 17%vol
4,50 €
4cl Ramazotti auf Eis, 30%vol
4,50 €
HEISSE GETRÄNKE
Chococino
4,00 €
Schokolade
3,50 €
Doppelter Espresso
4,00 €
Espresso Macchiato
2,40 €
Espresso
2,30 €
Latte Macchiato
3,20 €
Cappucino
3,00 €
Milchkaffee
3,50 €
Cafe Crema
2,30 €
Kännchen entkoffeinierter Kaffee
4,20 €
Tasse entkoffeinierter Kaffee
2,30 €
Kännchen Kaffee
4,20 €
Tasse Kaffee
2,30 €
Kännchen Tee
4,00 €
wir sind gerne für Sie da!
Servicehotline
Tel: 0531 256 250

Waldhaus Oelper
Am Ölper Holze 1
38116 Braunschweig
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